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2023

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情绪低落时请及时补充营养


 

抑郁症可以比喻成“精神上的感冒”,人的一生很有可能得好几次这样的“精神上的感冒”,只要及时用饮食调理,注意营养的摄取,多数患者会减轻。

  快乐情绪,从食物中来

  福建省心理卫生协会理事长、福建省煤矿中心医院心理咨询中心主任医师林芳介绍说,人的喜怒哀乐与所吃的食物有着密切关系。有的食物能使人愉快、恬静、安宁;有的食物则令人焦虑、愤怒、悲伤、恐惧和狂躁。

  比如多巴胺、去甲肾上腺素和五羟色胺,是让人快乐、情绪稳定的重要神经递质,它们的原料主要是食物中的酪氨酸和色氨酸,如奶制品、香蕉、坚果中就含有丰富的酪氨酸和色氨酸,地瓜、五谷杂粮中含有大量的色氨酸。常吃这些食物,有助于保持良好的心情和稳定的情绪。

  心理专家已发现,缺乏营养与患抑郁症有很大关联。当人们缺乏营养时,大脑就无法获得管情绪必要的氨基酸和微量元素,而这些物质对大脑产生神经传递质至关重要,缺乏时就很容易导致抑郁症。另一方面,胃口不好也是抑郁症的主要症状之一。因为长期没胃口导致营养缺乏,而后者会进一步加剧抑郁症病情。

  改变饮食习惯,可改善心情

  如果想要转变自己的情绪,可以从改变饮食习惯着手。

  情绪不稳定、办事无持久性的人,往往是酸性食物摄入过多,缺乏维生素B和C。可以多吃含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、橙、芝麻,以及含磷丰富的栗子、杏、葡萄、虾、蟹、鸡肉、土豆、蛋黄等食物,使酸碱平衡,有助于增强你的主见性和情绪的稳定。

  遇事容易激动、难以控制情绪的人,可多吃些海产品,如贝、虾、蟹、鱼和海带,同时常吃些含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、黄花菜、莲藕、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、豆芽、香蕉、苹果、玉米等。

  常感焦虑不安的人,可能平时吃饭速度较快,还有喝咖啡等刺激性饮料的习惯。改变饮食着眼点应从安定神态着手,多补充些钙质、B族维生素、维生素C等含量丰富的食物,还可多吃些动物性蛋白质,菜肴不宜过咸。此外,豆制品中含有大量B族维生素,土豆、带麦麸的面包和蔬菜能使人心情愉快,燕麦中也含有使人愉快的物质。因此,焦虑、抑郁情绪重的人,不防多吃一些粗粮。

  □特别推荐

  要想使自己快乐常吃10种食物

  (1)深水鱼。鱼油中的脂肪酸能阻断神经传导路径,促进有情绪稳定作用的五羟色胺的“分泌”。

  (2)鸡肉。硒的丰富来源鸡肉。有位心理学家给受试者补硒后,受试者普遍感觉精神好,思维更为清晰。

  (3)牛奶。补钙能缓解精神紧张,而牛奶正是钙的最佳来源。

  (4)全麦粉。碳水化合物有抗忧郁的作用。

  (5)南瓜。南瓜富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的糖原转变成葡萄糖,而葡萄糖正是脑组织唯一的燃料。

  (6)菠菜。菠菜除含有大量铁元素外,还含有人体所需要的叶酸。缺乏叶酸会导致脑中的五羟色胺减少,造成抑郁症出现。(7)大蒜。德国的一项研究发现,吃了大蒜后感觉不疲倦、不焦虑、不易发怒。

  (8)香蕉。香蕉含有一种称为生物碱的物质,可以振奋精神和提高信心。香蕉还是色氨酸和维生素B6的主要来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生忧郁的情况。

  (9)樱桃。樱桃中的花青素有抑制炎症的作用。长期在电脑前工作的人会有头痛、肌肉酸痛等症状,吃樱桃,这些症状可有所改善。

  (10)葡萄柚。葡萄柚不但有浓郁的香味,还可以净化繁杂思绪,也可以提神醒脑。

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