18
2023
-
05
吃这些东西易导致痴呆？
发布时间：
2023-05-18 18:29
来源：
脑科学网
你是否有过用饼干代替早餐的经历？闲暇时喜欢和朋友去吃肯德基麦当劳？虽然知道垃圾食品对身体有害，我们却抱着侥幸心理，一再放纵自己。但根据日本某网站的介绍，垃圾食品中含有“反式脂肪酸”，过多摄入会导致脑部退化，智力下降以至于成为智障。
据日本专家介绍，目前使用的反式脂肪主要来自经过部分氢化的植物油，并广泛应用于薄脆饼干、焙烤食品、面包、快餐、炸鱼、洋葱圈、人造黄油等食品。但是日本厚生劳动省曾宣布，反式脂肪酸会降低高密度脂蛋白胆固醇（俗称好胆固醇）水平，容易产生心脏病和动脉硬化，同时对人体的记忆力有恶劣影响，每日摄取量不应超过2克。
想要防止脑老化，需要摄取丰富的维生素，除了新鲜的水果和蔬菜以外，富含Ω-3脂肪酸的鱼类也是不错的选择。为了自己的健康，还是要远离垃圾食品，多摄取营养食物为好！
相关内容
2023-02-27
抗阻训练可改善整体认知功能，太极等身心运动对任务转换和工作记忆大有裨益
2026-10-13
2026-10-12
An Unbraked Race of Tool-Making
2026-10-09
2026-10-09
Distant Truth, Present-Moment Life
2026-10-09
2026-10-09
2026-10-09
留言与评论
相关链接
世界日专题
2023-03-27
2023-03-27
2023-03-27
2023-02-26
2023-02-26
2023-02-26
生命学人
在线视频
发布时间：2023-11-06
发布时间：2023-11-06
热门推荐
2023-02-27
2026-09-09
2026-05-07
2026-02-09
2026-02-06
2026-02-04
如需要了解更多信息
请扫描二维码关注
中国脑科学网微信公众平台